[티브이데일리 박상후 기자] '맛남의 광장' 백종원이 홍합라면 조리법을 공개한다.

5일 방송되는 SBS 예능프로그램 '맛남의 광장'에서는 백종원 양세형 김희철 김종준이 홍합으로 남해 특산물 요리를 선보인다.

최근 진행된 촬영에서 백종원과 김희철은 홍합 양식장으로 향했다. 홍합은 최근 2년간 소비가 절반 이상 줄어든 데다, 재생고무바를 사용하는 양식법에 대한 왜곡된 소문 때문에 여러모로 몸살을 앓고 있었다.

이에 백종원과 김희철은 직접 어선을 타고 홍합 어획 체험에 나섰다. 백종원은 뱃멀미 트라우마로 탑승을 거부한 김희철을 배에 태우기 위해 멀미약을 비타민이라고 속였다. 이를 먹고 배를 탄 김희철은 막상 배에 오르자 영화 '타이타닉' 포즈를 선보이며 백종원과 케미를 자랑했다.

이후 홍합 양식장에 도착한 두 사람은 직접 홍합 어획 과정을 살펴보고 어민의 이야기를 들었다. 백종원은 어떤 새로운 요리로 시름에 빠진 어민들에게 힘을 실어줄 수 있을지 관심이 모아진다.

그런가 하면 미식회 개최 전 백종원은 아침 메뉴로 홍합라면을 끓이며 조리법을 공개했다. 그가 알려준 방법으로 끓인 라면을 맛본 김동준은 "인생 라면이다"라며 감탄했다. 이날 밤 10시 방송.

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