[티브이데일리 황서연 기자] '맛남의 광장'에서 백종원이 침체된 농가를 살리기 위해 나섰다.

13일 저녁 방송된 SBS 파일럿 예능프로그램 '맛남의 광장'에서는 요리연구가 백종원, 가수 박재범, 코미디언 양세형, 배우 백진희가 지역의 특산품이나 로컬푸드를 이용해 기존에 맛볼 수 없었던 신메뉴를 개발하는 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 충북 영동군의 특산물 살리기에 나섰다. 풍년으로 인해 오히려 단가가 지나치게 떨어진 특산물들을 이용한 요리를 개발해 농민들의 시름을 덜자는 시도였다. 백종원은 옥수수, 표고버섯, 복숭아 등 세 가지 품목을 선정해 레시피 개발에 나섰다.

이에 양세형이 자투리 표고버섯(소파엽)을 이용한 영동표고덮밥, 박재범이 복숭아를 이용한 디저트 피치코블러, 백진희가 일명 마약 옥수수라 불리는 멕지콘 판매에 나섰다. 백종원은 멤버들의 메뉴를 대량 제작 가능한 레시피로 바꿔주고, 자신만의 팁을 더해 장사가 수월할 수 있도록 도왔다. 또한 자신은 표고덮밥을 응용한 얼큰한 표고국밥을 내놔 눈길을 끌었다.

백종원은 본격적으로 장사를 시작한 이후에도 여유가 넘쳤다. 휴게소 장사는 처음이었지만 그간 수많은 장사 경력을 토대로 모든 돌발 상황에 대처했다. 자신의 국밥 국물이 끓는 5분 동안 무려 7가지의 일을 찾아 하며 동료들을 도와 눈길을 끌었다. 역시 '장사의 신' 다웠다.

백종원과 친구들의 활약으로 파리만 날리던 황간휴게소에는 사람들이 줄을 이었다. 정석대로 음식을 만들던 양세형이 주문량을 따라가지 못해 '멘붕'에 빠질 정도였다. 백종원의 도움과 조언으로 다시 자신의 페이스를 찾은 양세형은 오후 장사까지 무사히 덮밥을 만들 수 있었다.

[티브이데일리 황서연 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS '맛남의 광장']