| '2TV 생생정보' 입에 넣자마자 살이 쏙, 등갈비구이집 '위치는?' |
| 2020. 08.19(수) 19:06 |
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| 2TV 생생정보 |
[티브이데일리 김종은 기자] '2TV 생생정보'에서 등갈비구이 맛집을 소개했다. 19일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '택시맛객' 코너에서는 택시 기사가 직접 추천하는 맛집의 위치가 공개됐다. 이날 택시 기사가 소개한 맛집은 경기도 양평균에 위치해 있었다. 이곳은 택시맛객들의 숨은 맛집이라고. 이어 공개된 특별한 메뉴의 정체는 바로 등갈비구이였다. 불맛이 더해져 특별한 맛을 낸다고. 등갈비구이집을 찾은 한 손님은 "일주일에 다섯 번은 오는 것 같다. 계속 먹어도 질리지 않는다"고 해 놀라움을 자아냈다. 택시맛객 역시 "육질이 좋고 부드러워서 치아가 없으신 분들도 드시기 아주 좋다"고 극찬했다. 택시맛객의 말처럼 등갈비를 입에 넣자 고기만 쏙 빠져 시선을 강탈했다. 그렇다면 이 집의 비결은 무엇일까. 사장은 비결이 좋은 재료에 있다고 밝혔다. 사장은 "국내산 암퇘지를 사용하고 있다. 오전에 작업한 고기를 바로 갖고 오고 있다"고 설명했다. 더불어 사장은 직접 등갈비를 손질하고 있었다. 사장은 "제가 손질해야 자부심을 갖고 손님들에게 설명을 드릴 수 있다. 자부심 없이는 장사를 할 수 없다고 생각한다"며 자신감을 내비쳤다. 이 밖에 이 집의 대표 메뉴론 묵은지등갈비찜 등이 있었다. [티브이데일리 김종은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보'] |
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