'2TV생생정보' 쏘가리 매운탕(나루터민물식당), 비린내 없는 비결 '어디?'
2020. 10.22(목) 18:59
2TV 생생정보 쏘가리 매운탕
2TV 생생정보 쏘가리 매운탕
[티브이데일리 최하나 기자] '2TV 생생정보'의 '정성으로 직접 만드는 식당'에서 소개된 쏘가리 매운탕 맛집 '나루터민물식당'이 화제다.

오늘(22일) 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '정성으로 직접 만드는 식당'에서는 곤쏘가리 매운탕 맛집 '나루터민물식당'이 소개됐다.

이날 '2TV 생생정보'의 '정성으로 직접 만드는 식당' 제작진은 충청북도 단양군 가곡면 가대1길 31에 위치한 쏘가리 매운탕 맛집 '나루터민물식당'을 찾았다.

'나루터민물식당'의 쏘가리 매운탕은 비린내를 잡기 위해 울금가루를 넣어 손수제비 맛이 그 일품이라고.

한 손님은 '나루터민물식당'의 쏘가리 매운탕을 맛보고는 "이 집은 민물고기를 쓰는데도 비린내가 안 난다"고 감탄했다.

다른 손님은 '나루터민물식당'의 쏘가리 매운탕을 맛보고는 "굉장히 칼칼하고 쏘가리가 쫄깃했다"고 극찬했다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 '2TV 생생정보']
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