'생방송 오늘 저녁' 크림치즈→커스터드, 마성의 먹물빵 사총사
2020. 08.10(월) 18:51
생방송 오늘 저녁
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[티브이데일리 박상후 기자] '생방송 오늘 저녁'에서 먹물빵 맛집이 소개됐다.

10일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 '생방송 오늘 저녁'의 '찐(眞)빵'에서는 먹물빵 4종이 전파를 탔다.

이날 제작진은 서울 양천구에 위치한 동네 빵집을 방문했다. 매장에 들어서자마자 색다른 네 가지의 먹물빵이 보는 이들의 시선을 사로잡았다.

짭조름한 크림치즈와 쫄깃한 빵에 호두 토핑을 올린 크림치즈 품은 먹물빵, 커다란 버터와 팥을 입에 문 빠다 악어, 고소한 버터와 달콤한 밀랍을 통째로 올린 꿀단지 먹물빵, 직접 만든 커스터드 크림이 가득 담긴 커스터드 먹물빵 등 먹물빵 사총사는 손님들에게 인기 만점이었다.

마성의 먹물빵 4종류를 맛본 염경훈 제과제빵과 교수는 "내가 생각하기에는 크림치즈 품은 먹물빵이 제일 맛있는 것 같다"라며 "크림치즈의 짭조름한 맛과 풍미를 훨씬 느낄 수 있다. 호두가 비스킷같이 바삭바삭한 식감이 있어서 좋은 것 같다"라고 설명했다.

[티브이데일리 박상후 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘 저녁']
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