| ‘생방송투데이’ 꾸지뽕 보쌈·콩국수vs경기도 광주 우돈타 101가지 고기 맛집 |
| 2019. 06.10(월) 19:25 |
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| 생방송투데이 꾸지뽕 보쌈 콩국수 경기도 광주 우돈타 곤지암도축장직판장 |
[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송투데이’에 꾸지뽕나무를 활용한 별미 맛집이 소개됐다. 10일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘고수뎐’ 코너에서는 꾸지뽕 보쌈, 콩국수 맛집이 소개됐다. 꾸지뽕 보쌈과 꾸지뽕 콩국수는 말 그대로 요리에 꾸지뽕나무를 활용하는 요리다. 보쌈에 꾸지뽕나무를 넣으면 그 향취가 고기에 고스란히 배어들어 식감을 부드럽게 하고 풍미를 높인다. 콩국수에도 꾸지뽕나무가 들어가 고소한 맛과 고급스러운 뒷맛이 특별하다는 후문이다. 이곳은 경기도 안양시 석수동에 위치했다. ‘환상의 코스’ 맛집에서는 서울 은평구 연신내 욜로길에 위치한 황제물회와 황제해신탕, 화과자 꽃빙수, 족발 맛집이 소개됐다. ‘대박신화 어느 날’ 코너에서는 경기도 광주시 곤지암읍의 101가지 고기를 즐길 수 있는 우돈타 맛집이 소개됐다. 이곳은 축장직영판매장으로 알려졌다. [티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘생방송투데이’] |
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