| ‘2TV 생생정보’ 딤섬 장사의 신 맛집, 샤오룽바오·사오마이·궈톄 연매출 10억 비결 |
| 2019. 06.10(월) 19:07 |
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| 2TV 생생정보 딤섬 장사의 신 샤오룽바오 사오마이 궈톄 연매출 10억 비결 |
[티브이데일리 이기은 기자] ‘생생정보’에 딤섬 맛집이 공개됐다. 10일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘장사의 신’ 코너에서는 연 매출 10억 원을 올리는 대가의 딤섬 맛집이 소개됐다. 샤오룽바오(고기 만두), 사오마이(새우 딤섬), 쿼(궈)톄(중국식 눈꽃만두) 등 다양한 딤섬이 자리하는 이곳은 딤섬 경력만 무려 30년인 주인장이 운영한다. 주방장은 유명 호텔 셰프 출신으로, 오로지 딤섬 하나에만 집중해 자신만의 노하우로 특별한 딤섬을 완성한다는 후문이다. 손님들은 “너무 맛있어서 말이 필요없다” “부드럽고 바삭하고 최고”라고 호평했다. 해당 맛집은 인천광역시 차이나타운로에 위치했다. ‘우리 동네 숨은 맛집’ 코너에서는 알밤누룽지닭백숙 맛집, 보리굴비 맛집이 소개됐다. 마지막으로 ‘미스터Lee의 사진 한 컷, 대한민국’ 코너에서는 경기 양평군 연핫도그 맛집이 소개됐다. [티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS ‘2TV 생생정보’] |
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