[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송 오늘 저녁’에서 봄맞이 국수와 깔끔한 닭 요리가 소개됐다.

27일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘국수의 신’ 코너에서는 바지락칼국수, 메밀 새싹 육회 비빔국수 맛집이 소개됐다.

먼저 강원도 평창군에는 비빔국수 맛집이 자리한다. 봄을 알리는 메밀 새싹을 듬뿍 얹고 여기에 육회까지 넣어 영양을 챙겼다. 부드러운 메밀 면은 남녀노소 손님들의 입맛을 사로잡았다.

바지락칼국수 맛집도 화제다. 이곳 칼국수에는 바지락이 듬뿍 들어가 바다의 풍미가 느껴진다. 손님들은 시원한 국물 맛을 호평했다. 또한 칼국수와 함께 손만두 역시 이 집의 별미다.

‘대박 청춘’ 코너에서는 월 매출 1억 원을 기록하는 청년의 닭 요리 사연이 소개됐다. 이곳에서는 수비드 닭볶음탕이 인기 메뉴다. 수비드 방식으로 조리한 닭의 육질이 촉촉하다는 것이 특징이다. 또 다른 인기 메뉴는 쑥 삼계탕으로 할머니 방식을 그대로 본 땄다고 알려졌다. 이곳은 서울 서초구에 위치해 있다.

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