[티브이데일리 박상후 기자] '유퀴즈'에서 즉석밥 연구원 최소망이 즉석밥 판매량을 언급했다.

21일 저녁 방송된 tvN 예능프로그램 '유 퀴즈 온 더 블럭'(이하 '유퀴즈')에서는 즉석밥, 국물요리, 김치, 액상 조미료, 참치캔 전문가 자기님들이 유퀴저로 출연해, 한국인을 넘어 세계인을 사로잡은 맛에 담긴 비밀과 그 맛을 만들어내기 위한 노력을 전했다.

이날 자취생의 필수 아이템인 즉석밥 연구원 최소망과 국물요리 연구원 김무년이 두 번째 자기님으로 등장했다. 4년 차 최소망은 "쌀과 곡물을 이용한 가공식품을 연구·개발하고 있다. 저는 그중에서 즉석 밥을 담당하고 있다"라고 밝혔다.

이어 "저희 회사가 논밭이 있는 게 아니다. 농협이랑 계약을 맺어서 쌀을 구매한다. 매년 쌀의 특성이 다르기 때문에 가을에 수확 철이 되면 수매 점검을 떠난다. 스무 곳 정도 되는 미곡종합처리장을 방문한다"라고 덧붙였다.

그러면서 그는 "저희가 그 쌀의 모든 품질의 특성을 확인한다. 즉석 밥으로 어떻게 만들면 좋을지 도정부터 모든 공정을 다 세팅하는 작업을 한다"라며 "즉석 밥은 1996년에 출시됐다. 누적 판매량은 37억 개다. 1초에 17개씩 팔리고 있다"라고 설명했다.

[티브이데일리 박상후 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=tvN '유퀴즈']