'2TV 생생정보-대동맛지도' 경기도 편, 잣만둣국·갈비곰탕 맛집 공개
2020. 03.03(화) 19:08
2TV 생생정보
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[티브이데일리 박상후 기자] '2TV 생생정보'의 '대동맛지도'에서 잣만둣국과 갈비곰탕 맛집이 등장했다.

3일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '대동맛지도' 코너에는 경기도 가평의 잣만둣국 맛집이 소개됐다.

이날 소개된 맛집은 잣만둣국을 대표 메뉴로 내세워 많은 손님들의 인기를 끌고 있다. 사장은 "가평의 잣이 유명하다. 잣을 이용해서 할 게 뭐 없을까 고민하다가 탄생한 메뉴다"라고 설명했다.

잣만둣국의 특징은 만두소 안에 들기름이 들어가는 것. 사장은 "다른 집들은 만두소 안에 참기름을 넣는다. 우리는 고소한 풍미를 살리기 위해 직접 짠 들기름을 사용한다"고 이야기했다.

이와 함께 즐기기 좋은 메뉴는 한방 수육이다. 이곳의 한방 수육은 천궁, 백출, 오가피, 작약, 하수오 등 22가지의 한약재를 넣는다. 이후 1시간 삶아내면 완성이다. 사장은 "남편이 직접 약령시장에 가서 재료를 하나하나 고른다. 탕약으로 내려 깊은 맛을 낸다"고 말했다.

또 다른 맛집도 소개됐다. 이곳의 대표메뉴는 갈비곰탕이다. 사장은 갈비곰탕을 만든 이유에 대해 "갈비탕과 곰탕이 흔하지 않나. 그래서 갈비의 맛있는 맛과 곰탕의 구수한 맛이 어우러지면 어떨까 하는 친구의 조언으로 만들게 됐다"고 전했다.

손님들은 "보통 곰탕에 양지고기가 들어간다. 근데 여기는 갈비가 들어가 시원하고 개운한 맛이 난다" "냄새부터 너무 좋다. 먹으면 먹을수록 헤어 나올 수 없다"고 호평했다.

[티브이데일리 박상후 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보']
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