[티브이데일리 김민주 기자] '생생정보'에 소개된 족발 보쌈 감자탕 맛집이 화제다.

27일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '택시맛객' 코너에서는 족발 보쌈 감자탕 맛집이 소개됐다.

부산광역시 부산진구에 위치한 이 맛집은 손님들에게 족발, 보쌈, 감자탕을 한 번에 대접했다.

사장은 돼지다리에 칼집을 냄으로써 피를 뺐다. 그는 "돼지 피에서 약간의 냄새가 나기 때문에 핏물을 빼줘야 한다"며 그 이유를 설명했다.

또한 사장은 사과나무로 만든 숯을 이용해 돼지 특유의 냄새를 없앴다. 사장은 "사과나무가 바비큐 향이 잘 배는 종류라서 이것만 고집한다"고 설명했다.

해당 맛집의 음식을 맛본 손님은 "맛과 비주얼이 최고"라며 칭찬을 아끼지 않았다.

[티브이데일리 김민주 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 '생생정보']