[티브이데일리 정다연 인턴기자] '생방송 오늘아침' 남양주 베이커리 맛집의 브리오슈(brioche)가 소개돼 화제다.

1일 오전 방송된 MBC 교양프로그램 '생방송 오늘아침'에서는 브리오슈가 소개됐다.

브리오슈는 프랑스 전통 빵이다. 눈사람 모양의 빵에 버터와 달걀 등이 많이 들어가 고소하고, 진하며 약간의 단맛을 내는 것이 특징이다.

이 빵은 프랑스의 왕비인 마리 앙투와네트가 사랑한 빵으로 알려졌다. 특히 브리오슈는 지역, 형태, 맛에 따라 다양한 종류의 브리오슈가 있다. 또한 브리오슈는 주로 아침식사 메뉴로 먹으며, 커피나 티, 핫 초콜릿을 곁들여 먹거나 프렌치토스트 등 다른 요리의 재료로 쓰이기도 한다.

방송 이후 카페명은 '오로라 베이커리 카페'로 알려졌다.

[티브이데일리 정다연 인턴기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁']