[티브이데일리 이기은 기자] ‘편스토랑’ 김재중 닭갈비, 시청자들의 야식 욕구를 불태웠다.

7일 저녁 방송된 KBS 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서는 동방신기 출신 가수 김재중 요리 실력이 공개됐다.

이날 김재중은 자신만의 닭갈비 비법을 공개했다. 연육 작용부터 남달랐다. 그는 각종 조미료를 십분 활용했다.

연육 비결은 커피에 타는 프리마였다. 밀키한 맛의 이 가루가 부드럽게 고기의 육질을 연하게 만들고 배어 들었다.

이어 그는 양념에도 카레 가루 등 각종 조미료를 적절히 첨가하며, 요리 내공을 과시했다.

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