[티브이데일리 이기은 기자] '공색의 법칙2‘이연복, 정호영 표 배스 요리들이 공개됐다.

6일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 ‘공생의 법칙2’에서는 물고기 배스 요리 과정이 공개됐다.

이는 생태계를 흐트러뜨리는 교란 어종으로, 이를 먹거리로 만드는 것이 오늘의 미션이었다. 이연복, 정호영 셰프는 200명의 시식단을 사로잡기 위해 ‘어떡어떡’ 등에 도전했다. 생선살을 튀기거나 맛있는 불짬뽕 소스를 입혀, 요리의 새로운 장을 여는 방식이었다.

이미 많은 외국에서 생태계를 흐트러뜨리는 외래종의 식용화가 많이 제안되고 있다. 이들 역시 이날 배스를 근사한 요리로 탈바꿈하며, 시식회에 만전을 기했다.

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