[티브이데일리 박상후 기자] '국민음식' 방송인 겸 요리 연구가 백종원이 촬영 소감을 밝혔다.
JTBC 새 교양프로그램 '백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편'(이하 '국민음식') 제작발표회가 2일 공식 유튜브 채널을 통해 생중계됐다. 현장에는 송원섭 CP를 비롯해 백종원, 규현이 함께 프로그램에 대한 이야기를 나눴다.
이날 송원섭 CP는 백종원과 규현에 대해 "지난 1년 동안 전국 방방곡곡을 다니면서 음식을 맛봤다. 음식을 먹을 때 단순히 맛만 채우는 게 아니다. 우리 조상들이 먹었던 음식들과 비교해서 알려주는 프로그램이다. 뇌를 채우자는 의미도 갖는다"라고 설명했다.
이를 들은 백종원은 "정말 오래 찍었다. 지난해에 촬영했던 분량이다. 엄청난 프로젝트를 진행한 거다"라고 말했다. 규현 역시 "백종원 선생님과 1년 동안 굉장히 가까워졌다. 너무 자주 보는 게 아닌가 싶을 만큼, 공을 들였던 것 같다"라고 전했다.
'국민음식'은 오늘날 전 세계에서 사랑받는 글로벌 푸드의 인기 비결과 글로벌 푸드가 어떻게 한국에 들어와 '국민음식'이 됐는지를 살펴보는 내용이다. 백종원과 규현은 한국인뿐만 아니라 세계인의 입맛을 모두 충족한 음식들의 인기 비결을 파헤친다.
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