'2TV 생생정보' 녹두오리찜(하얀집), SNS 화제 맛집 '어디?'
2020. 11.04(수) 18:46
2TV 생생정보 SNS 화제 맛집 녹두오리찜 하얀집
2TV 생생정보 SNS 화제 맛집 녹두오리찜 하얀집
[티브이데일리 최하나 기자] '2TV 생생정보'의 'SNS 화제 맛집'에서 소개된 녹두오리찜 맛집 '하얀집'이 화제다.

오늘(4일) 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 'SNS 화제 맛집'에서는 녹두오리찜 맛집 '하얀집' 소개됐다.

이날 '2TV 생생정보'의 'SNS 화제 맛집' 제작진은 경기도 이천시 장호원읍 장여로 407에 위치한 녹두오리찜 맛집 '하얀집'을 찾았다.

'하얀집'의 녹두오리찜은 녹두죽과 오리찜을 결합해 만든 건강 보양식이다. 한 손님은 '하얀집'의 녹두오리찜을 맛보고는 "먹기만 해도 힘이 난다"고 했다.

'하얀집'의 주인장은 녹두오리찜을 만들게 된 이유로 "남편 몸이 안 좋아서 만들어줬는데, 건강이 조금씩 좋아지더라. 그래서 본격적으로 연구를 하게 됐다"고 말했다.

또한 '하얀집'에서는 녹두오리찜에 들어갈 오리를 한약재 물을 통해 잡내를 없앴다. 이에 대해 주인장은 "오리에 이 물이 들어가면 잡내를 없애주고 깊은 맛을 끌어올려준다"고 말했다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 '2TV 생생정보']
기사제보 news@tvdaily.co.kr        최하나 기자의 다른 기사 보기
이 기사는 tvdaily 홈페이지(http://tvdaily.mk.co.kr)에서 프린트 되었습니다.

문의 메일 : info@tvdaily.co.kr