'2TV 생생정보' 26년 전통 평안도식 왕만두 전골, 애틋한 추억의 맛
2020. 09.30(수) 19:07
2TV 생생정보
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[티브이데일리 박상후 기자] '2TV 생생정보'에서 왕만두 전골이 소개됐다.

30일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '전설의 맛' 코너에는 26년 전통 평안도식 왕만두 전골이 전파를 탔다.

이날 제작진이 방문한 곳은 충청남도 공주시에 위치한 왕만두 전골 집이었다. 이 집은 엄청난 크기의 만두를 자랑했다. 김영란 주인장은 "26년째 만두만 빚고 있다. 우리 만두는 이북 평안도식 만두다. 만두피가 크다"라고 말했다.

주인장 만두피는 일반 만두피보다 두꺼웠다. 그는 만두소를 꽉꽉 눌러 담아 속을 가득 채우기 때문에 익혔을 때 터지지 않게 만들기 위해 크게 만들었다고 밝혔다.

주인장은 만두를 만들게 된 계기에 대해 "시부모님 고향이 이북 평안도다. 시부모님과 함께 살면서 만두 빚는 법을 배웠다"라고 전했다. 손님들은 "만두가 진짜 맛있다. 간도 세지 않다. 건강해지는 맛이다"라고 극찬했다.

[티브이데일리 박상후 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' ]
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