[티브이데일리 황서연 기자] '2TV 생생정보 고수의 부엌' 코너에서는 무더위를 이길 물회 맛집 '주문진횟집'이 소개됐다.

20일 저녁 방송한 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '고수의 부엌' 코너에서는 물회, 회정식을 맛볼 수 있는 서울 양천구 소재의 물회 맛집 '주문진횟집'이 등장했다.

앞서 '2TV 생생정보'에 '세숫대야물회'로도 소개된 바 있는 맛집, '주문진횟집'의 대표 메뉴는 황제물회, 황후물회. 사람 얼굴보다도 커다란 대형 접시에 가득 담겨 나오는 시원한 물회가 절로 '엄지 척'을 부른다.

60cm 이상의 큰 사이즈를 자랑하는 대형 광어가 바탕이 되고, 광어, 산낙지, 멍게, 전복까지 들어가 꼬들꼬들한 식감까지 잡은 별미 물회다. 점심특선으로 맛볼 수 있는 회정식도 인기 메뉴다.

신선하면서도 안전한 물회를 위해 주인장은 매번 도마를 소독제로 소독하며 생물을 다룬다고 말했다.

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