'2TV생생정보' 불낙지찜(낙지세상), 비결은 막걸리 식초 '어디?'
2020. 07.02(목) 18:54
2TV 생생정보 불낙지찜 낙지세상
2TV 생생정보 불낙지찜 낙지세상
[티브이데일리 최하나 기자] '2TV 생생정보'의 '맛의정석 - 가족끼리 왜 그래'에서 소개된 불낙지찜 맛집 '낙지세상'이 화제다.

오늘(2일) 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '맛의정석 - 가족끼리 왜 그래'에서는 불낙지찜 맛집 '낙지세상'이 소개됐다.

이날 '2TV 생생정보'의 '맛의정석 - 가족끼리 왜 그래' 제작진은 서울 송파구 동남로 18길 37에 위치한 불낙지찜 맛집 '낙지세상'을 찾았다.

'낙지세상'의 불낙지찜을 맛본 한 손님은 "힘이 불끈 나는 것 같다"며 극찬을 쏟아냈다.

쫄깃한 낙지와 화끈한 양념이 어우러진 불낙지찜의 비주얼에 손님들의 감탄이 이어졌다.

'낙지세상'의 맛은 낙지 손질법에서부터 시작됐다. 천일염으로 씻은 뒤 막걸리 식초로 낙지를 한 번 더 헹궈주는 것이 '낙지세상'의 불낙지찜 맛 비결이었다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 '2TV 생생정보']
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