[티브이데일리 김종은 기자] '2TV 생생정보'에서 부산의 이색적인 맛집들을 소개했다.

25일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '대동 맛 지도' 코너에서는 부산광역시의 맛집을 소개하는 제작진의 모습이 그려졌다.

이날 제작진이 먼저 방문한 맛집은 부산 동구에 위치해 있었다. 그러나 이곳을 찾은 손님들은 한 여름임에도 불구, 하나같이 "너무 춥다"고 해 의문을 자아냈다. 이어 제작진이 식당 안으로 들어가자, 내부에는 예상치 못한 동굴이 등장했다. 이에 손님들은 "시원하게 밥을 먹을 수 있는 동굴 해물찜 맛집"이라고 소개했다.

손님의 설명 이후 제작진의 상 위에 대표 메뉴가 등장했다. 해물 아귀찜에는 아귀는 물론, 낙지, 홍합 등 푸짐한 해물이 들어있어 눈을 즐겁게 했다. 특별한 인테리어만큼 맛 역시 특별했다. 사장은 "호두와 땅콩잼을 소스에 넣어 사용하고 있다"며 은은한 단 맛의 비결을 밝혔다.

이후 제작진은 자리를 옮겨 부산 진구로 향했다. 이곳은 이전 식당과는 달리 세련된 분위기의 인테리어가 시선을 사로잡았다. 인테리어만큼 요리도 특색 있었다. 바로 뚝배기 안에 파스타가 들어있었기 때문.

그러나 이곳을 대표하는 메뉴는 바로 신선로 파스타였다. 이 맛을 본 손님들은 "파스타인데 한국 느낌이 든다. 또 소스가 다른 집보다 진한 느낌"이라고 말했다. 사장은 진한 크림의 맛의 비결로 "우유, 생크림, 휘핑크림을 각각 1:1:4로 섞어 진한 맛을 내고 있다"고 설명했다. 여기에 사장은 "맛의 핵심이 오징어에 있다"고 밝혔다. 사장은 "오징어 육수를 쓰고 있다. 일단 해산물과 잘 어울리고, 각종 채소와 같이 끓이면 단맛이 어우러지면서 감칠맛을 낸다"고 설명했다.

이 밖에 이 집의 인기 메뉴로는 한우 안심 볶음밥 등이 있었다.

[티브이데일리 김종은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보']