[티브이데일리 이기은 기자] ‘2TV 생생정보’ 대나무통족발한상 맛집 ‘대통한판’, 해물닭볶음탕 맛집 ‘새암들’이 화제다.
오늘(29일) 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘맛의 정석-가족끼리 왜 그래’ 코너에서는 대나무통족발한상 맛집 ‘대통한판’, 해물닭볶음탕 맛집 ‘새암들’ 등이 소개됐다.
대나무통족발한상 맛집 ‘대통한판’은 서울 송파구 가락동 소재의 족발 맛집으로 알려졌다. 말 그대로 대나무통에 족발을 넣은 이 요리는 족발 특유의 잡내가 완전히 제거돼 끝까지 깔끔하게 즐길 수 있다.
대통한판 족발 외에도 보쌈 역시 누린내 없는 맛이 강점이다. 손님들은 “대나무통족발한상 너무 맛있다” “늘 고기가 먹고 싶을때마다 온다”라고 극찬했다.
해물닭볶음탕 맛집 ‘새암들’은 서울 서초구 서초동에 위치해 있다. 해물닭볶음탕은 말 그대로 푸짐한 해물, 닭 한 마리가 들어가 보양식으로도 안성맞춤이다. 파인애플, 마늘 등으로 고기의 육질을 부드럽게 만들고 잡내를 잡는다.
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