'생활의달인' 인절미호떡 달인, 광명 명물 "밀가루 냄새 없는 극강 쫄깃"
2019. 12.16(월) 21:23
생활의달인 인절미호떡 달인
생활의달인 인절미호떡 달인
[티브이데일리 김한길 기자] '생활의달인' 인절미호떡 달인이 전파를 탔다.

16일 밤 방송되는 SBS '생활의 달인'의 '은둔식달'에서는 인절미 호떡 달인이 소개됐다.

경기도 광명에 위치한 광명시장의 한 호떡집. 이곳 역시 맛집답게 손님들로 인산인해를 이뤘다. 재료가 떨어지면 문을 닫기 때문에 일찍부터 줄을 서야 한다고.

노릇노릇한 비주얼의 호떡을 맛본 잠행단은 먹자마자 엄지를 치켜세웠다. 그는 "쫄깃하고, 꿀은 잼 같다. 보통 호떡을 먹으면 밀가루 냄새가 나는데, 이건 전혀 안 난다"고 극찬했다.

인절미로 호떡 반족을 했는데, 재료를 하나하나 정성껏 준비해 달인 만의 특별한 맛을 자아냈다.

[티브이데일리 김한길 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진제공=SBS '생활의달인']
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