[티브이데일리 이기은 기자] ‘이태리 오징어순대집’에서 알베르토 몬디의 한식 사랑이 이탈리아 미라노에서 제대로 실현됐다.

2일 밤 첫 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘이태리 오징어순대집’에서는 알베르토 몬디, 데이비드 백기니스, 샘 오취리의 이태리 미라노 한식집 운영기가 공개됐다.

‘이태리 오징어순대집’은 알베르토 몬디가 12년 만에 고향인 미라노로 돌아가, 오징어순대를 비롯해 그가 즐겨먹는 메뉴의 특별한 한식당을 오픈해 벌이지는 일들을 담은 프로그램이다.

총 4부작 기획인 만큼 알베르토 몬디의 한식 장사 준비 과정, 장사 개막, 현지 분위기 등이 압축적으로 담길 전망이다.

알베르토 몬디의 한국 사랑은 유명하다. 과거 한국인 여자친구 때문에 이 나라에 오게 된 그는 현 아내와 결혼해 지금까지 한국에서 거주하고 있다.

알베르토 몬디가 한국인 여자친구와 처음으로 간 곳은 속초였고 그곳에서 맛본 것은 속초의 명물 오징어순대였다. 몬디는 그 맛을 잊지 못하겠다며, 이것을 이탈리아 현지에서 퓨전식으로 팔고 싶은 소망을 전했다. 그가 이 프로그램을 하게 된 모티프이기도 했다.



알베르토는 이탈리아 북부 소도시 미라노 출신이다. 현지 분위기는 영화를 연상케 할 만큼 아름답고 한적하고 사람 냄새가 물씬 풍기는 곳이었다.

현지에 마련된 레스토랑은 소박하면서도 정갈했다. 데이비드 역시 “너무 아름다운데?”라고 감탄했다.

고기, 해산물, 채소까지 풍부한 재료의 향연이 펼쳐졌다. 요리에 능수능란한 세 남자는 완벽한 협업으로 신장개업의 포문을 열었다. 메뉴는 떡갈비를 비롯해 오징어순대 등 각종 퓨전 한식들이 총망라됐다.

시행착오는 적지 않았지만 세 남자가 꾸려가는 현지 식당 운영기는 시청자들에게 소소한 웃음과 볼거리를 안기기 충분했다. 귀엽게 세팅된 부엌 장치들, 인테리어, 세 남자를 위한 유니폼은 보는 이들의 맛집 로망마저 자극했다. 현지인들은 물론, 이 같은 먹거리를 볼거리를 즐기는 브라운관 시청자들이야말로 이 세 남자의 VIP 손님이었다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=JTBC ‘이태리 오징어순대집’]