[티브이데일리 김종은 기자] '2TV 생생정보'에서 전라남도 담양에 위치한 대통밥, 떡갈비 집이 소개됐다.

20일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '맛의 정석, 가족끼리 왜 이래' 코너에서는 담양에 위치한 맛집을 찾은 제작진의 모습이 그려졌다.

이날 의문의 인물은 대나무를 톱으로 썰고 있어 의문을 자아냈다. 본인을 "사장"이라고 소개한 의문의 인물은 대나무를 치며 "대나무를 고르는 특별한 방법이 있다"고 밝혔다. 이어 그가 대나무를 때리자 각자 전혀 다른 소리를 내 놀라움을 샀다.

이후 공개된 맛집의 대표 메뉴는 대나무 속에 쌀을 넣어 밥을 짓는 대통밥이었다. 이 밖에 함께 판매되는 떡갈비도 인기 메뉴였다. 고슬고슬한 대통밥과 함께하는 야들야들한 떡갈비는 그야말로 환상의 궁합이었다.

특히 이 집은 가족끼리 식당을 운영하고 있다고 해 눈길을 끌었다. 한지석 주방장은 "대나무는 아버지가, 요리는 제가, 계산은 아내가 하고 있다"고 설명했다. 그러면서 주방장은 "예전엔 제가 홀 담당, 어머니가 주방 담당이었는데 3년 전 어머니가 뇌경색으로 쓰러지셨다. 그래서 제가 요리를 시작하게 됐다"고 덧붙였다.

이 밖에 이 집의 인기 메뉴로는 닭과 죽순을 대나무 물에 함께 끓여낸 죽계찜이 있었다.

[티브이데일리 김종은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보']