[티브이데일리 김한길 기자] '2TV 생생정보' 스테이크덮밥이 화제다.
1일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 'SNS 화제 맛집'에서는 스테이크덮밥이 전파를 탔다.
이곳은 뜨거운 불로 육즙을 제대로 잡은 두툼한 스테이크가 탑처럼 쌓아 나와 눈길을 끌었다. 이에 비주얼 갑을 자랑해 SNS 인증 맛집이라고.
손님들은 "밥보다 고기가 많은 것 같다"고 엄지를 치켜세웠다. 실제로 1인 기준 스테이크 양이 300g을 자랑했다. 고기 역시 질기지 않고 부드럽다고.
주인은 스테이크 고기로 소고기 안심을 사용했는데, 그중에서도 제일 부드러운 부위만 사용했다. 또한 연잎으로 고기의 부드러움을 극대화했다.
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