[티브이데일리 이기은 기자] 백종원이 부천대학로를 자신의 능력으로 조금씩 바꾸기 시작했다. 규현이 롱피자집에 조력을 보탰다.

4일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’은 김성주, 정인선, 백종원 진행 아래 부천 대학로 중화떡볶이집, 닭칼국수집, 롱피자집 갱생 프로젝트로 꾸며졌다.

이날 백종원은 응용력을 발휘하며 신메뉴 개발에 고심을 더하는 롱피자집 사장님들에게도 최선을 다해 조력을 보탰다.

터키식 피자에 요거트 소스 아닌 디아블로 소스를 바른 청년들의 응용력이 빛을 발했다. 더불어 백종원은 달걀이 넘칠까봐 걱정하는 이들을 위해, 고기에 밀가루를 뿌려 한 번 볶아내 점성을 더했다. 달걀이 더 이상 흘러내리지 않게 됐다.

백종원은 터키식 피자의 완성도에 감탄하며 “너무 맛있다”를 연발했다. 백종원과 사장님들의 훌륭한 합작품이 탄생했다.

이 피자의 이름은 ‘백종원피자’로 결정됐다. 백종원은 “초심 잃거나 레시피 변경하면 소송 당할 각오해라”라고 엄포를 놨다.



첫 시식자는 규현이었다. 그는 앞서 tvN 예능프로그램 ‘강식당3’에서 화덕피자를 구우며 활약한 바, 피자에 일가견이 있는 편이다.

규현은 백종원피자를 첫 시식한 이후 “약간 느끼하다”라는 냉혹한 평가를 내놨다. 정인선은 당장 규현 곁에 달려가 피자를 제대로 맛 보는 방법을 설명해주기도 했다.

백종원은 스튜디오에 들어와 평소 골목식당을 즐겨본다며, 다양한 맛집에 변장(?)을 한 후 찾아가 맛을 봤다는 사실을 토로하기도 했다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘백종원의 골목식당’]