[티브이데일리 이기은 기자] 수구레국밥이 화제다.
26일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘팔도 국밥 기행’ 코너에서는 수구레국밥 맛집인 ‘이방식당’이 소개됐다.
수구레는 소가죽과 고기 사이에 있는 부위를 뜻한다. 소 한 마리에서 얼마 안 나오는 이 부위는 쫄깃하면서도 담백한 양질의 단백질이다.
수구레가 듬뿍 들어간 매콤한 국밥과 함께 수구레볶음 역시 이곳의 인기 메뉴다. 이곳은 경남 창녕시에 위치했다.
‘구내식당’ 코너에서는 6000원 칼국수와 스테이크 맛집은 ‘맛양값’, 10000원 대게해장라면과 활우럭매운탕 맛집인 ‘불킹’이 소개됐다.
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