[티브이데일리 황서연 기자] '수미네 반찬'의 김수미가 후배 박준금을 위해 요리 솜씨를 뽐냈다.
3일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 박준금이 게스트로 출연해 우럭을 얼큰하게 끓여낸 김수미표 우럭매운탕 레시피를 배웠다.
이날 방송에서 우럭매운탕 요리를 마친 김수미는 박준금을 위해 강원도 토속음식인 감자범벅을 만들기로 했다.
평소 '수미네 반찬' 애청자이지만 실제로 반찬을 만든 적은 손에 꼽힌다는 박준금. 박준금은 그간 김수미의 음식을 자주 얻어 먹은 후배임을 밝히며 어머니의 손맛을 재현하기 위해 나선 김수미와 함께 요리를 했다.
감자범벅을 만들기 위해서 감자를 준비한 김수미는 "보통 잘라서 쓰지만 나는 통 감자를 쓰겠다"고 말했다. 통 감자가 살짝 잠길 정도로 물을 붓고 삶는 동안 밀가루에 소금 반스푼, 베이킹 파우더를 넣고 물을 조금씩 부으며 반죽의 농도를 맞췄고, 박준금은 자신의 입맛에 맞춰 소금을 추가해 눈길을 끌었다.
감자가 어느 정도 익었을 때 밀가루 반죽이 들어갔고, 감자를 밀가루 반죽 익은 것과 함께 으깨주면 강원도 토속 음식 감자범벅이 완성된다.
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