[티브이데일리 김한길 기자] '생활의달인' 경주 회밥 달인이 소개됐다.

10일 밤 방송된 SBS 교양프로그램 '생활의달인'에서는 경상북도 경주시 바닷가에 위치한 회밥 식당이 전파를 탔다.

19070년대 초 처음 문을 열어 3대째 이어져 오고 있는 이곳은 여름 대표 별미로 꼽히는 회밥이 인기였다.

쫀득하고 부드러운 생선회에 비법 양념장이 더해져 극강의 맛을 자아냈다. 손님들은 일제히 극찬세례.

그 가운데 회밥의 핵심인 양념장에는 땅콩, 서실, 방풍나물, 늙은 호박, 전복, 갓끈동부, 오디, 살구, 매실액 등 정성 가득한 재료들이 사용돼 시선을 사로잡았다.

이처럼 깊고 진한 양념장이 회와 밥과 만나 환상적인 맛을 만들어 냈다.

[티브이데일리 김한길 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS '생활의달인']