[티브이데일리 김민주 기자] '생방송 투데이'에서 곰보빵 맛집이 소개됐다.

23일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '골목빵집'에는 인천 남동구에 위치한 곰보빵 맛집이 소개됐다.

이날 소개된 맛집의 대표 메뉴는 12종 곰보빵이었다.

해당 맛집은 초콜릿, 녹차, 얼그레이 등 다양한 크림이 들어간 곰보빵을 판매하고 있었다. 빵 속에 풍성하게 들어간 크림은 성인 남성이 한 번에 다 먹기도 많은 양을 자랑했다.

그중 가장 인기가 많은 메뉴는 팥 곰보빵과 팥 찹쌀떡 곰보빵이었다. 부드러운 팥과 밤이 조화를 이룬 팥밤 곰보빵도 큰 인기를 끌었다. 여기에 사과 곰보빵, 유자 곰보빵 등 과일 곰보빵은 어린 자녀를 둔 부모의 사랑을 듬뿍 받았다.

빵을 맛본 손님은 "다른 빵집의 팥빵을 먹어 보면 팥이 덜 달거나 알갱이가 씹혀서 식감이 흐려지는데 여기는 팥이 부드럽고 적당히 달아서 정말 맛있다"고 감탄을 했다.

해당 맛집 사장은 설탕 대신 사과를 직접 갈아 만든 사과즙을 이용해 빵에 달달한 맛을 추가했다. 또한 사장은 흑미와 고구마를 넣어 삶아 빵의 감칠맛을 극대화시켰다.

[티브이데일리 김민주 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이']