[티브이데일리 최하나 기자] '생방송 투데이'에서 불고기 짬뽕 맛집이 화제다.

18일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '맛의 승부사'에서는 불고기 짬뽕 맛집이 소개됐다.

이날 '생방송 투데이' 제작진은 충북 청주시 불고기짬뽕 맛집을 찾았다. 해당 맛집에서는 장인 정신으로 만들어낸 불고기짬뽕이 인기메뉴였다.

해당 맛집에서는 수제 고추기름을 사용해 불고기짬뽕을 만들었다. 또한 주인장의 노하우로 숙성시킨 불고기를 사용해 불고기짬뽕을 만들었다.

주인장은 "손님들 많이 드시라고 불고기짬뽕에 불고기를 많이 넣는다"고 했다.

불고기짬뽕을 맛본 손님들은 하나같이 엄지를 치켜들며 만족한 모습을 보였다.

해당 맛집에서는 불고기짬뽕뿐만 아니라 마늘탕수육도 인기메뉴였다. 핑크빛 소스의 마늘탕수육을 맛본 한 손님은 "마늘과 탕수육의 조합이 신선하다"고 평가했다.

마늘탕수육 소스의 비법은 비트였다. 여기에 단호박 속에 넣고 쪄낸 마늘을 사용해 마늘탕수육을 완성해 눈길을 끌었다.

불고기짬뽕과 마늘탕수육이 인기메뉴인 해당 맛집은 40년 동안 중화요리에 매달린 고수가 운영하는 곳이었다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=SBS '생방송 투데이']