[티브이데일리 이기은 기자] 지리산 산닭구이, 광양불고기 맛집이 화제다.
19일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘슬기로운 외식생활’ 코너에서는 산수유의 고장 구례, 매화 고장 광양 맛집들이 소개됐다.
산수유 막걸리와 벚굴을 비롯해, 산수유 축제에서 꼭 빠질 수 없는 지리산 맛집이 화제다.
이곳의 대표 메뉴는 지리산 산닭구이다. 산에서 키운 닭을 즉석에서 잡아서 요리하는 것. 산에서 키운 닭이기도 하고 살아있는 닭이기도 해, 산닭이라 부른다. 여기에 묵은지 등을 쌈 싸먹는 맛이 일품이다. 여기에 지리산 산닭육회도 즐길 수 있다.
매화의 고장 광양에서는 광양불고기가 인기 메뉴다. 국물 없이 고기만 담백하게 즐길 수 있어 까다로운 주부 손님들의 구미를 제대로 만족시켰다.
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